Bürgermeisterstück mit Dom-Blick

Die Beletage der Kölner Gastronomie liegt in 110 Metern Höhe. Sie bietet einen spektakulären Blick auf den Dom, die Stadt, den Rhein und das Umland.

Im „OSMAN30“ genießen Kölner und Gäste aus aller Welt im 30. Stock des KölnTurms ihren Sundowner oder internationale Cuisine mit regionalen und saisonalen Einflüssen. In den großzügigen Räumen kann man zudem erfolgreich arbeiten und Feste feiern. Und das alles barrierefrei und ohne lästige Parkplatzsuche.

Business Lunch in weniger als einer Stunde

Das Zwei-Gänge-Lunch-Menü für 49,00 Euro wird auf Wunsch in weniger als einer Stunde serviert, sodass es sich hervorragend für die Mittagspause während eines Arbeitstages eignet. Das saisonale Menü wird – wie alles von der Karte von Chefkoch Rebas Murad und seinem Team – frisch zubereitet und besteht derzeit aus „OSMAN30 Style Heirloom Tomaten mit Lesbos-Feta, Pinienkerncreme und Oliven“ als Vorspeise.
Im Hauptgang wird wahlweise ein zartes Bürgermeisterstück vom Rind auf Kräuter-Polenta, Sommergemüse und Portwein-Jus oder eine vegetarische Variante mit Nudeln mit Spargel, Ofentomaten, Pfifferlingen und Wassermelone-Rettich serviert. Der krönende Abschluss ist ein Kaffee oder Espresso mit zwei feinen Schokoladenspezialitäten. Das Drei-Gänge-Menü für 59,00 Euro endet hingegen mit einer herrlich-leichten Zitronen-Mousse mit Erdbeer-Basilikum-Sorbet, Mandelkuchen und Pistazien-Panna Cotta. Da würde man den Lunch inmitten des Arbeitstrubels am liebsten noch ein Weilchen verlängern und sitzen bleiben – mehr Köln-Feeling geht nicht!

Gourmet-Dinner mit atemberaubendem Ausblick

Gibt es etwas Besonderes zu feiern, bietet sich das „Gourmet-Dinner by OSMAN30“ an: Zeit zu zweit in atemberaubender Kulisse, Chauffeur-Service von zuhause und zurück, ein Glas Rheingauer Riesling Sekt Rosé, aufwändige Tischdeko, ein Drei-Gang-Menü mit unverwechselbaren OSMAN30-Gerichten, eine Flasche Wein, Wasser/Softdrinks, Kaffee- oder Teespezialitäten, Digestif. Dieser Abend der Genüsse kostet 290,00 Euro für zwei Personen.
Den atemberaubenden Ausblick auf die Domstadt gibt es gratis. Kein Wunder also, dass es dieses Kölner Traditions-Lokal immer wieder an die Spitze der Gastrotipps schafft. Sowohl mittags als auch abends sind alle Gäste herzlich willkommen, die den Ausblick und die Getränkeauswahl bei einem Treffen genießen möchten.

Beste Aussichten

Das „OSMAN30“ ist zugleich die Panorama-Event-Etage des KölnTurms. Ganz gleich ob Business-Meeting, Tagung, Familien- oder Firmenfeier – für jede Idee kreieren Osman Yalcin und sein Event-Team das passende Raumkonzept mit optimaler Bestuhlung, Technik, Verpflegung und Service. Die Veranstaltungs-Räume sind von ca. 40 bis 280 Quadratmeter groß und bieten – je nach Bestuhlung – Platz für bis zu 150 Gäste. Das kompetente Bankett-Team sorgt mit seinem zuvorkommenden Service für top Events mit 360°-Blick über die Kölner Skyline, an die sich jeder immer wieder gerne erinnern wird.

Osman Yalcin selbst ist mit 17 Jahren aus der Türkei nach Deutschland gekommen. Der Vollblut-Gastronom hat zunächst Stationen im berühmten „Schlosshotel Bühler Höhe“, im Kölner Nobelrestaurant „Franz Keller“ an der Aachener Straße, im Hotel „Chelsea“ und im legendären „Café Central“ durchlaufen, bevor er sich mit seinem eigenen Restaurant im Mediapark selbstständig gemacht hat. Bald feiert das „OSMAN30“ dreißig Jahre Mediapark, davon 18 Jahre auf der 30. Etage im KölnTurm.

(Jana Leckel)

Weiterführende Informationen
Adresse: Im Mediapark 8, 50670 Köln
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag: 12 bis 15 Uhr I Dienstag bis Donnerstag 18 bis 24 Uhr (Küche bis 22 Uhr) I Freitag & Samstag: 18 bis 1 Uhr (Küche bis 22:30). Um Reservierung wird gebeten.
Telefonnummer: 0 221 – 50 05-20 80/81
Webseite: www.osman30.de

Bildquelle Soenne

Gastgeber auf 110 Metern Höhe: Inhaber Osman Yalcin mit seiner Partnerin Silvia Schelenz